Usar el tablero de cocina

Cada columna es un pedido y cada tarjeta es un producto. Los pedidos más antiguos quedan a la izquierda.

Estado	Qué significa
Pendiente (azul)	El pedido llegó y nadie lo ha empezado.
Preparando (naranja)	Alguien ya lo está preparando.
Listo (verde)	Está terminado y espera al garzón o al cliente.

El reloj de cada pedido se pone ámbar a los 5 minutos y rojo a los 10.

Avanzar un pedido

1. Toca una tarjeta para pasarla de Pendiente a Preparando, y otra vez para marcarla Lista.
2. Si te equivocaste, mantén presionada la tarjeta para devolverla un paso.
3. Para mover todo el pedido, usa Empezar todo o Marcar todo listo.
4. Cuando todo está listo, toca Entregar y la columna sale del tablero.

En los pedidos de mesa, el garzón ve en su Comanda cuándo el plato está listo.

Filtrar

En la barra superior filtras por estado y por canal (mesas, tótem, QR, barra). El filtro de canal queda guardado en esa pantalla.

Sonido

La pantalla avisa con una campanita cada pedido nuevo. Si ves Toca para activar sonido, toca la pantalla una vez.